Direcção do restaurante garante que não estava em causa a saúde pública
"A ASAE encerrou mais um restaurante emblemático de Lisboa:
a Casa do Alentejo. Paredes, pavimentos e tectos degradados, falta de redes mosquiteiras nas janelas e de protecção nas lâmpadas, foram
os problemas detectados pela Autoridade de Segurança Alimentar
e Económica, que determinou o encerramento imediato da cozinha
do restaurante lisboeta.
A direcção da Casa do Alentejo lamenta a decisão, argumentando que nada punha em causa a saúde pública e que havia obras previstas para Janeiro."
..."A recuperação da Casa do Alentejo, que se tem arrastado no tempo, implica actualmente um investimento de cerca de um milhão de euros, disse João Proença. "Só o projecto para a cobertura, já aprovado, está orçado em 350 mil euros", destaca.
E como a instituição não tem verbas para avançar com a grande recuperação de fundo do imóvel, foi criado um movimento que visa sensibilizar a Câmara, as autarquias alentejanas
e da Área Metropolitana, fundações e mecenato para a degradação
do imóvel. Entretanto, enquanto as obras na cozinha decorrem,
a Casa do Alentejo continua a realizar iniciativas."...
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