11.21.2008

IX Mostra de Doçaria














Alcáçovas recebe de 5 a 8 de Dezembro mais uma edição da Mostra de Doçaria, junto à Escola Básica Integrada e Jardim-de-infância.


"Organizado pela Câmara Municipal de Viana do Alentejo, o certame pretende valorizar o que de melhor se faz na região. São esperados cerca de 40 doceiros oriundos de todo o País, num certame que promete fazer crescer àgua na boca.

A iniciativa [...] pretende valorizar o que de melhor se faz na região com destaque para a doçaria conventual e palaciana.

São exemplo disso as Sardinhas Albardadas, o Bolo Real e o Bolo Conde de Alcáçovas, o Bolo Tão Bom, entre outros.

Os doces tradicionais desta região são conhecidos há alguns séculos, havendo referências á sua preferência por, D. João V, e também por D. Luísa de Gusmão e D. Carlota Joaquina.

O certame que de ano para ano atrai cada vez mais visitantes e que alia a doçaria conventual e palaciana inclui ainda um programa cultural com o intuito de dar a conhecer as nossas raízes.

Irresistível."

@: guiadacidade.pt

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